リク

キャラメルクリームとミルクチョコレートクリームにチョコレートのビスキュイ。 蜂のチョコレートが愛くるしいケーキです。

デリス シトロン

アーモンドの風味豊かなビスキュイに爽やかなレモンクリーム。

シャンティーショコラ フレーズ

シャンティーショコラにいちごをサンド、デコレーション。

シャンティーショコラ

生チョコレートクリームとカカオのスポンジ シンプルなチョコレートケーキをご希望の方に。

フロマージュ クリュ

なめらかなレアチーズケーキに ベリーのジュレ。 一番下のサブレがアクセント。 柔らかな雰囲気のデコレーションに♡

ミルフィーユ オ セゾン

しっかり焼いたフィユタージュを 1枚ずつキャラメリゼし、 クレームムースリーヌ(カスタードベースのクリーム)と  季節のフルーツが入っています。

シャンティー フレーズ

濃厚でフレッシュなミルク感としっかりとしたコクのある味わいを持ちながらも後味すっきりとした九州原産の生クリームを使用。しっとりと口溶けの良いスポンジにはいちごのシロップを染み込ませたメゾンボングゥの定番シャンティー。 夏期、秋期は国産イチゴが入荷不定期のため外国産を使用する場合があります。

タルト オ フリュイ

様々なフルーツを飾ったフルーツのタルト。 クレームディプロマット(カスタードと生クリーム)を サクサクのタルト生地の上にたっぷり絞りました。 クリームの甘さとフルーツの酸味を十分に堪能出来ます。

ルカ

ブラックチョコレートと ミルクチョコレートのムースショコラを ビスキュイサンファリンヌ (チョコレート生地)で重ねました。

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