Scone

Croissant…

タルティーヌ

伊右衛門農園さんのコーンパン

伊右衛門さんのトウモロコシが手に入った時だけにお作りする贅沢なコーンパン。 夏のお楽しみになりそうです。

塩パン

生地にはゲランド。 上には、マルドン。 ２つの塩を使用したオリジナルの塩パン。 温めるとバターの旨みがプラス！

クロワッサン＆パンオショコラ

フランスの小麦粉（テロワールピュール）と自家製ルヴァンリキッドで生地の旨みを。 発酵バターで折り込み香ばしさを。